コバルト・ターコイズブルー

伊 波 京 子

2010年12月19日 08:33



沖縄県民ならご存知のイラブチャー(和名:ブダイ)
先日、那覇の公設市場を散策していると
さすが太陽の国だけあって光の三原色(赤・青・黄)
店頭では、カラフルな赤・青・黄のイラブチャーが勢揃い!
色鮮やかでキレイだわと思いながらも
私の好きなイラブチャーがどこにもいない
意気のいいお店のお兄さんとおしゃべりしていると
どこからか熱い視線・・・いた!
私は赤・黄が入っていない、このターコイズブルーイラブチャーが好き。

お魚のおデコがユニークで、お目めが愛らしくてなんともキュート!
酢味噌あえで食すると、歯ごたえがあり美味しいですよね。



イラブチャーに入ったコバルトブルーとターコイズブルーが
沖縄の海の色を想像させてくれます。

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